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某日和某报记者在上下九觅食。拿到一张宣传单,一看,某家日本料理餐厅开张,菜式还挺优惠。拿着宣传单找到这家料理店。采蝶西日式料理餐厅,店是开在2楼的所以还真不好找。不过后来发现她家就开在皇上皇腊味的对面。装修简简单单,干净舒服,我进去的时候还有两个老外在吃寿司。点了几个特价的菜式,于是习惯性的拿出相机来拍照,居然可以可以拍照哦!餐厅经理看见我们拍照还很高兴,于是我就和他说我是poco的,拍照是给他们在网上宣传。
据餐厅经理介绍这里的海产是在黄沙拿货的,由于老板是做水产贸易的所以进货价比一般的餐厅都要优惠,所以这里推出的特价三文鱼刺身居然可以做到39元一盆,我们进来就点了这个。端上来的时候看了,份量还很足三文鱼的纹路都很清晰,切得厚厚的一片盛放在盆里,夹了片送入口中味道还可以,上面配了紫苏叶,我用此叶卷了片三文鱼吃,口感很特别,大家不妨试试。不过她家的酱油做的一般,沾了点试了比较咸。
浦烧鳗鱼石锅饭:这道菜的饭是先炒过后放到锅里局的,石锅边上的饭已经起了一层金黄的饭焦,吃的时候一定要拌匀,这样入口的口感就会好很多,每口饭都甘香可口。
酱烧三文鱼头:这个做法比较特别,一般的日式料理店都会把三文鱼头盐烧,这里的是用特制的汁酱焖的,去除了鱼头的腥味,秘制的酱料咸甜相间,味道很好。而且25元一份,大概是半个三文鱼头吧,性价比颇高,推荐点。
精选牛柳扒:这个份量大,有多种汁酱可选,但是个人觉得味道没有烧进去,牛肉里面有点淡。
采蝶原创饮品--超级红豆冰:这道饮品做得餐厅的招牌饮品必定有其过人之处。一打听才知道原来用料是比较特别,这里的红豆是用的韶关大瑶山的红豆,该地方产的红豆颗粒饱满而且还很粉。用勺子勺了口来吃果然不愧是俺老家出产的东西,纯朴自然:)上面的雪糕则用的是明治雪糕,应该是香草味的。价格嘛13元,实惠。 tips: 临走的时候餐厅经理还说给poco会员特别优惠,从即日起到12月31日,周五只要poco的会员过去消费出示poco卡可以享受寿司半价优惠。大家可以去试试,回来发帖告诉大家好吃不好吃! 周四三文鱼刺身39元,平时是48元一盆的哦不要搞错日期。
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